问题分析:尼曼-皮克病可以吃生菜
给予低脂、高蛋白等易消化的食物; 补充适量纤维素; 多吃新鲜水果蔬菜;进食宜清淡,低脂肪高蛋白之品。 少食多餐,每餐不宜过饱,晚餐应尽量少吃。多喝水; 要多吃富含维生素B,维生素C之品。 多食用纤维之品。生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。生菜性凉,故尿频、胃寒之人应慎食。因生菜可能含有农药化肥的残留物,生吃前一定要清洗干净