性别:女
年龄:50
问题分析:遗传性血色病不宜多吃茶叶蛋茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,但是茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,所以不建议多吃。由于茶叶中的茶叶碱会与鸡蛋的蛋黄结合形成硫化铁,进而影响人体对铁质的吸收和利用,造成贫血症状。所以对于患者是不建议多吃的。