性别:女
年龄:46
问题分析:老年急性动脉栓塞可以吃红薯是可以吃红薯的。红薯中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂类物质、氨基酸、矿物质以及人体所需的多种微量元素等营养物质,可以提供大量淀粉进而转化为人体所需的能量之源糖分。对于老年急性动脉栓塞患者有营养支持的作用