性别:男
年龄:35
问题分析:老年人心脏淀粉样变性可以吃长豆角饮食要注重清淡,搭配合理以发挥食物间的互补作用,补充富含蛋白质的食物,少食脂肪较多的食物。少吃蛋糕、汽水等;减少动物性脂肪的摄入;少食高胆固醇的食物;忌食干燥食物;忌食易上火食物。豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。