性别:男
年龄:42
问题分析:氮质血症可以吃牛肚需食清淡易消化食品,饮食清淡,注意膳食平衡,选择营养价值高的蛋白,并配给各种富含维生素蔬菜瓜果。忌辛辣刺激调味品;应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等;如辣椒、花椒粉、咖哩粉等少食;减少单糖分摄入。牛肚中含有维生素B1,可以维护人体正常的消化,延缓皮肤衰老,能够改善精神状况,消除疲劳,还能提高记忆力,滋润头发,预防脚气病等。