性别:男
年龄:29
问题分析:串珠肋不宜多吃酸菜酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提神,醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化,同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。 适者如斯:老少皆宜。每餐30克左右。 特别提示:酸菜只能偶尔食用,如果长期贪食,则可能引起泌尿系统结石。