性别：男
年龄：36
问题分析：胰腺脓肿可以吃酸菜鱼合理搭配膳食，做到规律、多样化、合理，荤素搭配，多吃西红柿、苹果，胡萝卜等蔬菜水果，以提高身体抗炎能力.少吃蛋糕、汽水、 咖啡等；减少动物性脂肪的摄入；减少蛋黄、内脏类、海鲜等;忌辛辣刺激调味品；少食高胆固醇的食物。酸菜鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸，易于人体吸收利用。
