性别:女
年龄:21
问题分析:胆源性急性胰腺炎可以吃麦芽糖饮食上一定要清淡,不能暴饮、暴食、要禁大鱼、大肉、大油、、油煎油炸食物、酒类。麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。软者为黄褐色浓稠液体,称胶饴;硬者为多孔之黄白色糖饼,称白饴糖。药用以胶饴为佳。麦芽糖润肺,生津,去燥;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。