问题分析:尿毒症肺炎可以吃排骨
排骨的营养价值 补中益气:中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。 滋养脾胃:排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。 改善贫血:排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 强健筋骨:排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。 增强体力:排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。 补钙:排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 补充营养:排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效