性别:女
年龄:41
问题分析:胆总管狭窄可以吃酸菜根据您的描述,酸菜里面含有丰富的维生素,以及矿物质含量丰富,进食可以补充人体所需要的营养物质,避免进食辛辣刺激的食物,保证膳食平衡,促进总热量的摄入,进食高蛋白质,高维生素饮食。