性别:女
年龄:50
问题分析:脑外伤所致精神障碍可以吃地瓜脑外伤所致精神障碍可以吃地瓜,地瓜其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素胡萝卜素、维生素A、B、C、E,其淀粉也很容易被人体吸收。