性别:男
年龄:48
问题分析:胰腺外伤可以吃牛蒡您好,根据您的情况来看是可以吃牛蒡的,牛蒡具有降低血压,减肥,防癌抗癌,美容护肤的功效,建议可以食用。胰腺外伤的患者饮食上宜吃清淡饮食,不吃辛辣刺激的食物,忌吃油腻,煎炸的食物,多吃新鲜的蔬菜水果,多吃富含优质蛋白质的食物。