先天性主动脉瓣下狭窄可不可以吃蚕豆

蚕豆病就是宝宝体内缺乏一种酶，这种酶就叫做G6PD酶，中文名字就叫葡萄糖-6-磷酸脱氢酶。这种病不发病时，和正常人没有什么差别。但是，一旦接触到蚕豆、吲哚美辛等氧化药物、食物时，宝宝就会发病，出现溶血、血红蛋白降低、肝脾肿大。

吃蚕豆会得蚕豆病。蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏所致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖6-磷酸脱氢酶缺陷的情况下食用新鲜蚕豆后突然发生急性血管内溶血。常见于小于10岁小儿，男孩多见。

常常由母亲传染给儿子。由于蚕豆病时跟x染色体有关。如果母亲不是携带者，家里也没有蚕豆病的病史则女儿不会有蚕豆病，但女儿至少会是携带者有一定的几率传染给下一代。

蚕豆病是一种需要预防的遗传性疾病，会因进食蚕豆而引起溶血性贫血。病发时脸色发白、头昏、低烧、畏寒、全身无力、食欲不振、恶心，尿色加深，并伴有呕吐、腹痛、腹泻等症状，重者甚至出现昏迷、休克、脉搏微弱、肾功能衰竭等异常表现。

一般对食物的过敏表现面色发红，可以有皮疹搔痒的现象，严重的过敏，也可能会出现手脚凉，面色不好，休克的表现，当然对蚕豆过敏，多数是蚕豆病的患者，那会出现溶血表现，皮肤黄，贫血，血色素持续性下降等。

8岁以内别吃蚕豆，要知道的一点就是，蚕豆病并不是吃出来的疾病，而是一种隐性的遗传疾病，所以并不是每个孩子都不能吃蚕豆，如果在不能确定自己的宝宝究竟有没有蚕豆病，那么可以还是不吃好一点，而且不是每一次吃蚕豆都会引发，就算之前吃蚕豆没有引发，后来也有可能会出现。

子宫肌瘤主要是体内的雌激素水平含量过高，多发性子宫肌瘤可以吃蚕豆，但不能多吃，蚕豆里可能含有雌激素，雌激素会影响肌瘤的生长，蚕豆吃多了会刺激肌瘤的长大。

蚕豆吃了会发胖。蚕豆属于高热量饮食，含淀粉、油脂较多，容易诱发便秘，体内毒素不及时清理，堆积体内容易发胖。特别注意，少数人吃蚕豆后，容易发生急性溶血性贫血，俗称“蚕豆病”，需要尽快就诊。

蚕豆是平性的。营养学家指出，蚕豆性平，不温不火，嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。此外，蚕豆是低热量食物，对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说，都是很优质的绿色食品。建议：应适量食用，应其淀粉含量多，食用过多可引起消化不良。另外，蚕豆病患者应禁止食用。

不同体质的人群，长期吃蚕豆的危害也不同。蚕豆中含有致敏源，过敏体质者不宜多吃，容易出现皮肤瘙痒、起皮疹等。另外，蚕豆多吃可能会胀气，尤其是胃肠消化不好的人群，如老人小孩等。吃青蚕豆时，要是没煮熟，极易引发中毒，通常在吃蚕豆后4-24小时发病。患有蚕豆病的人不能接触蚕豆，别吃新鲜的青蚕豆，吃蚕豆时一定要煮熟。