性别:女
年龄:23
问题分析:老年人急性胰腺炎可以吃蘑菇根据您的描述,蘑菇营养丰富,是硒、铜、钾、磷、色氨酸。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。进食可以补充人体所需要的营养物质。避免进食辛辣刺激食物。多进食蔬菜水果等维生素以及矿物质含量丰富的食物。