每天吃很多蔬菜水果，喝很多水，

问题分析：您好，大便干燥有很多原因，比如久坐不动、生活无规律、过度劳累、暴饮暴食等也会引起。
建议您除了多吃蔬菜水果，多喝水外，平时多运动，不要过度劳累，有便意就要立即排便。

问题分析：便秘主要因一是肠胃实热：热病之后，饮酒过多，或过食辛辣厚味或过食辛热温补之品；二是气机郁滞：忧愁思虑过度，情志失和，或久坐少动，气机不利等；三是气血阴津亏虚：劳倦过度，或病后、产后以及老年体弱之人，多气血两亏；四是阴寒凝滞：常食寒凉之品或过服寒凉，外感寒邪，寒凝胃肠，传导失职而成便秘，等等
饮食上不仅多喝水，多吃蔬菜，同时不可过食寒凉生冷之品。燥热便秘者多吃些莴苣、番薯、萝卜、芹菜、多喝些蜂蜜水等等。平时双手安抚脐周，顺时针方向按摩，以调畅气机，健脾助运。

问题分析：虽然每天吃很多的蔬菜、水果，喝很多水，大便还是干、排便困难，这是明显的便秘症状。便秘与饮食结构有很大关系，吃粗粮少、油腻过大等更容易发生便秘，再有肛肠疾病也可以引起便秘。
所以饮食要少吃油腻辛辣易上火的食品，多吃粗粮、培养良好的饮食生活和排便习惯，必要时口服点排便润肠的药物，看看能不能缓解便秘。如果不行的话，就要到医院做一下检查，看看是什么原因造成的便秘，再采取针对性治疗措施。

问题分析：您好，大便粗，硬倒不是什么坏事，如果硬，要很长时间才能解出来才属于便秘，您在大便上花的时间很长吗？另外，您的消化情况如何，有没有上火，口渴，喜欢喝冷水等？
如果有喜欢喝冷水，爱上火，可以试试三黄片，如果习惯性便秘，可以试试麻仁丸，另外，要清淡饮食，不要吃太多辛辣食物，不然蔬菜水果可是帮不上什么忙的。祝您身体健康！