问题分析:妊娠期急性脂肪肝不宜多吃鸭子
妊娠期急性脂肪肝患者应选择高蛋白饮食,保证新鲜蔬菜水果的摄入,但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等:少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。水鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。卵含维生素A、B1、B2、镁、钾、氯、钠等。有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。食用可以强身健体,且有很高的药用价值。水鸭,味甘,微寒而无毒,有补中益气、消食和胃,利水消肿及解毒之功,对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少。