性别:女
年龄:40
问题分析:胆源性急性胰腺炎可以吃茄子日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到移样化,多摄入高膳食纤维的食物,如补充各种新鲜水果、蔬菜。蛋黄、内脏类、过量的海鲜等少食;切记辛辣刺激性食物;应减少高胆固醇之食物;少吃 烟熏、 纯热量食物。茄子含的维生素P能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。