性别:女
年龄:48
问题分析:腕部骨折可以吃藕营养要均衡,注意饮食清淡,多以易消化吸收的食物,补充富含蛋白质的食物,少食脂肪较多的食物。少吃油腻食物;忌吃高脂肪食物;少吃或不吃辛辣刺激性食物;减少巧克力、甜食和冰激凌的摄入。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。