性别:男
年龄:44
问题分析:肛门瘘管可以吃藕主食粗细粮搭配,食物做到移样化,以保证营养平衡,要注意增加蛋白摄入量,同时需适当增加膳食纤维的摄入。不宜食肥腻; 五香大料、咖啡、香菜等不宜;少食寒凉黏滞食品;如肥肉、蟹、田螺、腌腊制品等不宜。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、铁等微量元素,以及氧化酶,有收缩血管作用,健脾开胃,益血补心作用。