性别:女
年龄:40
问题分析:氨基酸代谢病不可以吃卤肉卤肉不是日常营养素主要来源,所含有能量较多限制食用,故而所提供的微量元素、维生素B族、维生素A等数量较少,参与人体功能活动较少,不是日常主要来源。此疾病需要根据针对的代谢障碍氨基酸种类调节饮食。