性别:男
年龄:49
问题分析:胆囊切除术后综合征可以吃茭白合理搭配膳食,做到多样化,以发挥食物间的互补作用,多吃米汤,藕粉,蛋花汤,面片等,可促进身体排毒。应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等;五香大料、咖啡、香菜等不宜;少食高胆固醇之食物;少吃烟熏、纯热量食物。茭白含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉,还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等