性别:男
年龄:27
问题分析:强酸、强碱中毒可以吃银耳在补充营养的同时,要注意饮食均衡、清淡,多食蔬菜、水果,如:青菜、芹菜、香蕉等,并补充蛋白质。少吃蛋糕、咖啡等;少食高胆固醇之食物;忌食易上火食物;少吃煎炸等食物;如羊肉、狗肉、公鸡等少食。银耳含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸以及16种氨基酸