性别:女
年龄:46
问题分析:镍皮炎可以吃鹌鹑蛋主食粗细粮搭配,食物做到移样化,以保证营养平衡,主食应以谷类为主,多吃蔬菜水果,如黄瓜、西瓜。忌吃辛辣刺激的食物;减少胡椒、牛羊肉、狗肉等;尽量减少脂肪的食用量;避免高热量食物;减少单糖分摄入。鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有能减低血压的维生素P等物质,是心血管疾病患者的滋补佳品。