性别:男
年龄:49
问题分析:牙本质过敏症可以吃日本豆腐宜吃弱碱性的食物;宜吃水溶性纤维素的食物;宜吃软性的食物。日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,营养丰富,可以吃。