性别:女
年龄:35
问题分析:氮质血症可以吃蘑菇宜吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的高蛋白食物;宜吃高钠、高胆固醇饮食。蘑菇含有丰富的优质蛋白、黏性多糖以及膳食纤维以及微量元素,可以提高人体的免疫能力,患者可以食用。