脑静脉畸形可不可以吃蚕豆
江鑫晨
其他上海交通大学医学院附属第三人民医院三级乙等
问题分析:脑静脉畸形可以吃蚕豆意见建议:蚕豆富含优质植物蛋白质、B族维生素、淀粉、人体所需的多种矿物质、微量元素和氨基酸,适量食用对于脑静脉畸形患者有一定的补益作用,但是蚕豆中含有较多膳食纤维素,大量食用会造成消化不良。脑血管畸形患者饮食以清淡和易消化为主,应低盐低脂肪饮食,平时可多吃些新鲜的蔬菜和水果来补充维生素和膳食纤维,宜适量吃些含优质蛋白丰富的食物,如:瘦肉、蛋类、鱼肉、奶类、大豆及其豆制品。忌吃辛辣刺激性的食物,忌吃油腻高胆固醇的食物,还应戒烟戒酒。