性别:女
年龄:40
问题分析:胰腺外伤不可以吃蒜苔患者是不宜吃蒜苔的,是因为蒜苔属性辛辣有一定的刺激性,另外患者的日常饮食应当要注意忌食油炸高热量的食物,忌食辛辣的辣椒、生姜、茴香等刺激性食物,宜多吃富含维生素和矿物质的食物。