性别:男
年龄:41
问题分析:胆囊切除术后综合征可以吃鳝鱼饮食均衡且注意饮食清淡,食物品种要多元化,补充新鲜水果蔬菜,以有利于机体代谢功能的修复。不宜难消化和有刺激性食品;如辣椒、胡椒,姜,葱,蒜等不宜;忌肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋等热量较大的食物。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。