性别:女
年龄:46
问题分析:溃疡病穿孔可以吃毛豆饮食结构要合理,最好以清、淡、素、全为主,适当增添富含蛋白质的食物,以有利于机体的修复。控制纯热量食物;控制刺激性食物;忌食干燥、易上火食物;少食蛋糕、汽水、 咖啡等;忌食变质食物。毛豆中微量功能性成分,黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,在人体内具有雌激素作用,具有很强的抗氧化作用。