性别:男
年龄:3
问题分析:小儿骨与关节结核可以吃鹌鹑蛋蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质摄入均衡,适当增添富含蛋白质的食物,以有利于机体的修复。少吃 火烤;忌食变质食物;肥肉,辣酱等少食;忌食辛辣温热;少吃盐腌食物;避免咖啡、汽水 等的摄入。鹌鹑蛋中铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。