性别:男
年龄:40
问题分析:过敏性血管炎和肉芽肿可以喝肉类饮食要补充铁铜钾钠镁锰磷硅、铬、镍等 各种矿物质,多吃新鲜蔬菜和水果,以补充蛋白质,矿物质等。减少蛋黄、内脏类等;避免吃生冷食物;减少单糖分摄入;少食高胆固醇的食物;避免食用动物性脂肪。 肉中铁以血红素形式存在,不受食物其它因素影响,生物利用率高,可以补铁。