问题分析:地方性甲状腺肿可以吃咸鸭蛋黄
根据您的描述,患有地方性甲状腺肿的患者往往会出现甲状腺肿、吞咽困难、缺碘、声音嘶哑或者是咳嗽等不良症状,所以平时要多注意休息,避免不必要的活动。从营养学的角度来讲,在饮食上注意调整,多以清淡饮食为主,多吃水果和绿色蔬菜,禁食油腻辛辣等刺激性的食物,咸鸭蛋黄中含有丰富的优质动植物蛋白、脂类物质、矿物质、氨基酸、维生素以及人体所需的多种微量元素等营养物质,蛋白质是构成机体免疫屏障的关键成分,对于身体健康以及自身免疫能力的提高有很大的帮助,对于症状的缓解有很好的帮助作用,所以可以吃。