性别:男
年龄:28
问题分析:老年人急性胰腺炎可以吃胡萝卜是可以吃的,属于清淡食品,宜吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等。除流食外还包括米粥、素面生、素挂面、素馄饨、面包、饼干(少油)及少量碎软菜、水果等。待腹痛、呕吐基本消失,白细胞淀粉酶减至正常后可给以不含脂肪的纯碳水化合物流食