性别:女
年龄:44
问题分析:氨基酸代谢病可以吃长山药需食清淡易消化食品,饮食清淡,注意膳食平衡,补充富含蛋白质的食物,少食脂肪较多的食物。尽量减少脂肪的食用量;要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄;减少单糖分摄入;禁吃辛辣刺激;少吃 烟熏、 纯热量食物。山药中所含的粘液质、淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素,具有对抗动脉硬化、改善心肌供血的功能。