性别:女
年龄:27
问题分析:氨基酸代谢病可以吃陈醋泡黑豆黑豆富含植物蛋白,营养丰富。用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素,黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人体吸收。醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效,但不宜生吃。