性别:男
年龄:50
问题分析:老年人急性胰腺炎可以吃洋葱少食不宜消化食物;减少单糖分摄入;忌吃高脂肪食物;忌食干燥食物;少吃或忌食过辣、过咸、生冷等。饮食上应注意清淡,多以易消化吸收的食物为佳,多吃新鲜蔬菜与瓜果,增加维生素C等,以提高身体抗炎能力.洋葱可控制血糖,间接预防AGE生成,防止老化,含有强力的抗氧化物质,能够抑制自由基所造成的老化。