性别:男
年龄:29
问题分析:气管食管瘘可以吃土豆饮食要补充铁铜钾钠镁锰磷硅、铬、镍等 各种矿物质,多吃粗纤维的食物,如白菜、梨等,并补充蛋白,维生素。不能吃辛辣,刺激,生冷,油腻,不易消化的食品,如辣椒、香烟、烈酒、生食、冷荤及含大量动物脂肪食品。土豆能供给黏液蛋白,对人体有特殊保护作用,能促持消化道、关节腔、呼吸道,浆膜腔的润滑。