性别:男
年龄:28
问题分析:老年人心脏淀粉样变性可以吃干果要营养合理,食物多样化,粗细搭配,多摄入高膳食纤维的食物,如补充各种新鲜水果、蔬菜。应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等;少食高胆固醇之食物;少吃油炸食物;少吃蛋糕、汽水、 咖啡等。干果中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,是形成脑神经的主要成份,可防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。