问题分析:肩-手综合征可以吃银耳
本病发病机制尚不明确,目前较为公认的机制是脑血管病急性发作影响到运动中枢前方的血管运动中枢,血管运动神经麻痹,引发患肢的交感神经兴奋性增高及血管痉挛反应,末梢血流增加,产生局部组织营养障碍。饮食护理:急性期应给于流食或半流食;恢复期可多食肉,蛋,鱼,豆类,水果,蔬菜之品。禁食生冷坚硬不易消化之品,以防伤脾。对恶心呕吐者,可热饮姜汤,以理气止吐,银耳的功效如下:银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。一般人均可食用,禁忌人群:外感风寒的人、糖尿病患者慎食。