性别:男
年龄:21
问题分析:锰中毒可以吃鳝鱼鳝鱼的营养价值极高。含有大量的卵磷脂,有补脑健身的功效。最主要的是它所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾等多种功效,且脂肪极少,所以锰中毒患者是可以吃这类解毒类食物的