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斑状萎缩可不可以吃陈醋泡黑豆

性别：男

年龄：38

斑状萎缩可不可以吃陈醋泡黑豆
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三级甲等 宁波大学医学院附属医院

问题分析：斑状萎缩不宜多吃陈醋泡黑豆
陈醋泡黑豆含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素B1、B2、C、和微量元素等营养物质。对于斑状萎缩患者来说，黑豆是一种很好的营养支持，但是不宜多吃，因为醋泡属于生吃黑豆，会影响到蛋白质的消化吸收，可能引起腹泻。

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