问题分析：老年人急性胰腺炎可以吃弥猴桃
老年人急性胰腺炎患者宜吃清淡有营养，流质的食物，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片等。除流食外还包括米粥、素面生、素挂面、素馄饨、面包、饼干(少油)及少量碎软菜、水果等。宜适当增加过箩粥、蒸蛋清，少量南豆腐汤食品。选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调。绝对禁酒，忌食油腻性食物，禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物。忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。猕猴桃中含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前。可预防色素沉着，预防癌症，治口腔溃疡，防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化，预防抑郁症，预防眼病（白内障），增强免疫功能，消除紧张疲劳，抗氧化。
