性别:女
年龄:41
问题分析:锰中毒可以吃生菜锰中毒患者应增加膳食纤维的摄入,增加膳食中优质蛋白质,增加新鲜的富含维生素C的蔬菜和水果,增加膳食中钙、铁、锌、硒等无机元素的供给。生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。