性别:女
年龄:25
问题分析:并发截瘫的脊柱结核可以吃牛蒡五香大料、咖啡、香菜等不宜;忌不易消化的食物;少食高胆固醇的食物;少吃辛辣、煎炸等食物;避免食用动物性脂肪。营养要均衡,多样化、不偏食,饮食结构搭配合理,增加膳食纤维素的供给量,保持大便通畅,,多吃蔬菜水果。牛蒡富含菊糖,纤维素,蛋白质,具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用,还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。