性别:男
年龄:32
问题分析:高脂蛋白血症Ⅰ型可以吃毛豆毛豆主要提供的是维生素B族、优质蛋白、电解质、膳食纤维等,是日常重要的营养素来源。所含有物质参与人体组织修复、免疫力的维护等,是人体每天所必需。由于本身营养素结构限制,建议日常食用量在40克以内,与大豆制品可交替食用。此疾病建议日常充足的蔬菜和水果食用,日常优质蛋白从大豆制品摄入,满足人体需要同时减少能量的摄入。