急性贫血可不可以吃日本豆腐

问题分析：急性贫血可以吃日本豆腐
饮食治疗是治疗贫血的有效手段之一.以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分,应注意选用. 　　富含优质蛋白质的食物如蛋类,乳类,鱼类,瘦肉类,虾及豆类等. 　　富含维生素C的食物新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣,杏,橘子,山楂,西红柿,苦瓜,青柿椒,生菜,青笋等.维生素C有参与造血,促进铁吸收利用的功能. 　　富含铁的食物鸡肝,猪肝,牛羊肾脏,瘦肉,蛋黄,海带,黑芝麻,芝麻酱,黑木耳,黄豆,蘑菇,红糖,油菜,芹菜等.铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见. 对日本豆腐无明显禁忌。