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原发性硬化性胆管炎可不可以吃香肠

性别：男

年龄：46

原发性硬化性胆管炎可不可以吃香肠
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蔡容兰 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析：原发性硬化性胆管炎不宜多吃香肠
患者饮食要注意清淡易消化，宜低盐低脂肪饮食，以免加重肝脏负担，要注意保护肝功能。香肠多吃对人体不利，它含有较高的脂肪，而且吃香肠令人生癌机会大增，含有一定的亚硝会引起肝癌，患者最好少吃或者不吃。可多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素，适量补充优质蛋白质食物。

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