性别:男
年龄:43
问题分析:结核性脓胸,不宜多吃酸菜鱼结核性脓胸的患者需要加强营养,适当补充优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,不要吃生冷刺激的食物。因此患者可以适当的食用鱼肉,但不建议吃酸菜鱼。因为酸菜在腌制的过程中会产生大量的亚硝酸盐,对人身体有害。