性别：男
年龄：46
问题分析：胰腺瘘可以吃牛蒡在补充营养的同时，要注意饮食均衡、清淡，多吃新鲜的蔬菜、粗粮，保持大便通畅，以提高身体抗炎能力。少食辣椒、生姜、辣椒等；如油炸、肥肉、甜点、蛋糕等少吃；辛辣之物最好不用；辛辣刺激的饮食要避免。牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用。
