性别：女
年龄：50
问题分析：先天性二尖瓣畸形可以吃黑豆一日三餐，定时定量，荤素搭配，营养均衡，选择营养价值高的蛋白，并配给各种富含维生素蔬菜瓜果。少采用油炸，烧烤等方式；少食如酒、烟、生姜、辣椒；少吃蛋糕、汽水、 咖啡等；少食胆固醇高的食物。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，对延缓人体衰老、降低血液粘稠度，防止大脑老化迟钝、健脑益智等非常重要。
